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自制肉末茄子怎么做好吃又简单,做法图解分享,食全食梅_1

2018-11-06 19:20:46
自制肉末茄子怎么做好吃又简单,做法图解分享,食全食梅 肉末茄子简单易做,且具有较大的营养价值,可以说很多人都尝试过它,鲜嫩可口,因为茄子包上了肉末后能更好的入味,可以说,这道美味营养的菜肴,是很多人餐桌上必不可少的一道菜肴,非常推荐大家都去学会这样一道简单的菜。 更多详情人看过 >收藏 关于青椒的做法主料 青椒 :1个 五花肉 :少许 茄子 :1个 辅料干辣椒 :少许盐 :少许 姜 :少许 酱油 :少许蒜 :少许鸡精 :少许 淀粉 :少许 具体步骤 步1.茄子切滚筒状。 第二步2.茄子用盐腌制一下。 第三步3.把茄子挤掉水备用。 第四步4.油烧热,下茄子炒软。 第五步5.盛出备用。 第六步6.下肉末烧至变色,放蒜.姜.干辣椒炒出香味。 第七步7.放入青椒煸炒。 第八步8.下入茄子,放盐.鸡精,在取一个小碗,加入酱油.糖.淀粉兑入少许清水,把调好的汁倒入锅里面。 第九步9.大火收汁。 第十步10.可以出锅品尝了。烹饪技巧1、茄子用盐腌制片刻,挤出的水分然后在炒,这样的茄子不易变色又入味,也能少吃油,更加健康。
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